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Riqueza Cultural y Personajes Ilustres
Hidalgo, reconocido por su diversidad cultural, celebrará este 2024 el 155 aniversario de su fundación, marcada por la erección del estado el 16 de enero de 1869, bajo la presidencia de Benito Juárez.
Con una historia rica que se despliega en sus 84 municipios, destacan localidades como Tulancingo, cuna de personalidades que han dejado un legado perdurable. Entre ellos, Ricardo Garibay, polifacético personaje nacido en 1923, fue periodista, guionista, director de orquesta, boxeador y docente. Su influencia se extiende a través de la biblioteca central y un centro cultural que llevan su nombre.
Gabriel Vargas, nacido en 1915 en la Ciudad de los Satélites, destacó como creador de la icónica “Familia Burrón”. Por otro lado, El Santo, también originario de Tulancingo, se convirtió en un ícono de la lucha libre mexicana, participando en 52 películas que fueron éxitos no solo en México sino también en América Latina, Europa y otros lugares remotos.
María Luisa Ross Landa, pionera en el periodismo, dejó un impacto duradero. Fundadora de la radio de la SEP, embajadora cultural en España y creadora de la Cruz Roja Mexicana, su nombre perdura en el Archivo Municipal histórico de Tulancingo.
Gastronomía Hidalguense: Un Banquete de Tradición
Hidalgo deleita los paladares con su exquisita gastronomía. La famosa barbacoa, cocida a más de 600 grados en horno de tierra con piedras volcánicas y madera, es una delicia gracias a la alimentación natural de los borregos en los montes hidalguenses.
El “Ximbo”, un platillo a base de nopales, cueritos de cerdo y pollo en una salsa de chiles, cocinado en penca de maguey, resalta por su singularidad y sabor. En el centro del estado, especialmente en Mineral del Monte, la pasta, introducida por mineros ingleses en el siglo XIX, es una opción única.
Las reuniones festivas en Hidalgo se caracterizan por la tradición de “de Hidalgo”, instando a terminar la bebida de un solo trago.
Hidalgo: Cuna de Deportistas y Tradiciones
Conmemorando 155 años, Hidalgo ha sido un protagonista en el ámbito deportivo. La charrería, deporte nacional por excelencia, tuvo sus inicios en los llanos de Apan, destacando figuras como Ponciano Díaz.
El fútbol también tiene raíces en Hidalgo, donde mineros ingleses fundaron el Pachuca en el siglo XIX. Además, el cricket, deporte importado del Reino Unido, se practicaba asiduamente entre los mineros de Cornwall.
A pesar de estas glorias deportivas, Hidalgo enfrenta desafíos, siendo catalogado como uno de los estados con mayores problemas de extracción ilegal de hidrocarburos. En las regiones de Tulancingo, Pachuca, Mineral de la Reforma y Tula-Tepeji, el robo, venta y distribución de combustible ha aumentado, siendo evidente desde la trágica explosión de un ducto en Tlahuelilpan en enero de 2019, donde más de 160 personas perdieron la vida.
A pesar de estos desafíos, Hidalgo sigue siendo una entidad rica en cultura y tradición, contribuyendo significativamente al patrimonio cultural de México.
