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A principios de diciembre, los cebaderos de Hidalgo se alzaron con protestas por el incumplimiento de las cerveceras locales.
El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo, Napoleón González Pérez, anunció que los productores de cebada del estado llegaron a un acuerdo con las cerveceras Heineken y Grupo Modelo para la compra de su cosecha, aunque a un precio más bajo que el inicialmente pactado.
A principios de mes, los cebaderos hidalguenses se mostraron molestos porque las cerveceras no estaban comprando la cebada local, sino que preferían importarla de otros estados y hasta de otros países. Los agricultores protestaron, señalando que las empresas instaladas en Apan no estaban cumpliendo con su compromiso de apoyar a los productores locales.
En declaraciones, el secretario González Pérez recordó que originalmente se había acordado que Heineken pagaría 7,200 pesos por tonelada de cebada y Grupo Modelo 8,200 pesos, pero las cerveceras estaban buscando el grano en otros lugares.
Tras las protestas, se llegó a un nuevo acuerdo en el que las empresas se comprometieron a priorizar la compra a los cebaderos hidalguenses. En caso de no encontrar suficiente producción local, podrían recurrir a otros proveedores. Sin embargo, este acuerdo no incluyó el precio previamente pactado, sino que se ajustó a un rango de entre 6,800 y 7,800 pesos por tonelada.
González Pérez aclaró que el precio que obtenían los productores a través de intermediarios era de solo 4,000 pesos, por lo que la nueva cifra, aunque más baja que la acordada inicialmente, representaba una mejora significativa para los agricultores locales.
Finalmente, el funcionario reconoció que las cerveceras, al ser grandes empresas internacionales, priorizan la oferta y la demanda del mercado, por lo que no siempre pueden comprometerse a comprar solo en Hidalgo. No obstante, gracias a la intervención del Gobierno del Estado, se logró asegurar que los cebaderos locales tuvieran preferencia en la compra de su cosecha.
