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LO ESENCIAL
En México, los amantes del café enfrentan un aumento en los precios de su bebida favorita. Según el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en junio de 2026, el café soluble experimentó un incremento del 14.15% anual, acumulando 16 meses consecutivos de inflación a doble dígito. El precio promedio del café soluble Nescafé a granel se elevó a 580 pesos por kilogramo en la Área Metropolitana del Valle de México, lo que representa un aumento de 104.5 pesos en comparación con el mismo mes del año anterior.
Además, el café tostado también se encareció un 7.71% en junio, acumulando 19 meses consecutivos por encima del rango objetivo de Banxico. En lo que va del año, el café soluble acumula una inflación del 4.85% anual, mientras que el grano tostado es del 2.31%.
CONTEXTO
Este aumento en los precios del café se produce en medio de preocupaciones por el fenómeno de El Niño, que podría afectar la producción y, por ende, elevar la cotización de los futuros del grano.
La inflación de los alimentos procesados, como el grano de café, también presiona la inflación general, con un aumento del 5% en junio, por decimosegundo mes consecutivo. La inflación de las mercancías alimenticias se ubicó en el 5.08% anual en junio de 2026, contribuyendo con más del 26% del total del INPC.
EN PERSPECTIVA
Mientras la inflación general en junio alcanzó su menor lectura en cinco años y medio, la de los servicios sigue mostrando resistencia a bajar por debajo del 4% anual. Los servicios registraron un encarecimiento del 4.49% anual en junio, acumulando 47 meses por encima del 4% y fuera del rango objetivo de Banxico. La contribución de los servicios al INPC es significativa, ya que en junio reflejaron más de la mitad de la lectura general de la inflación.
El Fondo Monetario Internacional (FMI) advierte que la dinámica de la inflación seguirá siendo desigual entre países, reflejando diferencias en la transmisión del tipo de cambio y la persistencia de la inflación de los precios de los servicios.
Etiquetas: economía, inflación, precios, café, México, Nacional · Economía cotidiana
