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Este mes de octubre, Mineral del Monte será el escenario del Décimo Sexto Festival Internacional del Paste en este encantador Pueblo Mágico.
Además, se conmemorarán dos siglos desde que el Paste llegó por primera vez al Real del Monte desde Cornwall, Inglaterra, gracias a los pioneros mineros.
María Isabel Arriaga Lozano, presidenta del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte Cornwall, A.C., destacó la importancia de este festival, subrayando que el paste es el platillo emblemático de Mineral del Monte.
Enfatizó que estos eventos son fundamentales para fortalecer los lazos entre el Real del Monte y Cornwall.
Efrén Ángeles Plascencia, director general de Productos Turísticos y Pueblos Mágicos en representación de la secretaria de Turismo, Elizabeth Quintanar, destacó la relevancia de Mineral del Monte como puerta de entrada al Corredor de la Montaña y su pertenencia al geositio Comarca Minera, subrayando que el Real del Monte es un punto crucial para Hidalgo y que su platillo tradicional, el paste, añade aún más magia al lugar.
El cartel oficial del evento, diseñado por el artista Enrique Garnica, presenta diversos elementos, con el paste como figura central y un ventanal con vitrales coloridos que simbolizan la rica historia minera.
El Festival Internacional del Paste se llevará a cabo los días 11, 12 y 13 de octubre en el Pueblo Mágico del Real del Monte.
