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¡Grandes noticias para los estudiantes del Colegio de Educación Profesional Técnica del estado de Hidalgo (CONALEP)! A través de la firma de 11 convenios con importantes empresarios del sector restaurantero, se busca potenciar el proceso de prácticas profesionales de los alumnos. Esto les permitirá desarrollar habilidades que se alineen con las demandas del mercado laboral, contribuyendo así al crecimiento de la sociedad hidalguense.
En el marco de la Segunda Sesión Ordinaria del Comité Estatal de Vinculación del CONALEP Hidalgo, se concretó esta significativa alianza, lo que permitirá a los estudiantes de la carrera de Alimentos y Bebidas del Plantel Villa de Tezontepec realizar 360 horas de estancia en empresas del sector, donde podrán experimentar de primera mano la dinámica del trabajo real.
La firma de estos convenios tuvo lugar en presencia del director general del CONALEP, Abel Rojo Muñoz, y del presidente del Comité Estatal de Vinculación, Gerardo Alejandro Sánchez Ramírez, quien también es presidente del Consejo Coordinador Empresarial de Hidalgo (CCEH), junto con otros empresarios del organismo.
Las empresas que se sumaron a esta iniciativa incluyen: Buffalo Wings & Ribs, Marisquería las Brisas, Restaurante La Blanca, Mora Azul Spa de Nutrición, Grupo Gastronómico MYMS, Potzoliza, Restaurante Real del Monte, Restaurante UNGUSTONE, La Tortoise, Restaurante Salón Florida y Restaurante Lisu Vegetariano.
Este avance se debe al esfuerzo de la política educativa impulsada por el secretario de Educación Pública de Hidalgo, Natividad Castrejón Valdez, que está en sintonía con la visión del gobernador Julio Menchaca Salazar para fomentar la educación práctica y mejorar la relación entre las escuelas y las empresas. Así, se asegura que los jóvenes que se gradúan como Profesionales Técnicos Bachiller del CONALEP cuenten con la mano de obra calificada que necesita la región.
El director del CONALEP Hidalgo, Abel Rojo Muñoz, subrayó que, bajo la coordinación del subsecretario de Educación Media Superior y Superior, Daniel Fragoso Torres, se están llevando a cabo acciones constantes para fortalecer la vinculación entre el sector académico y empresarial. Esto no solo brinda a los jóvenes experiencias laborales valiosas, sino que también es un requisito clave para obtener su título y cédula profesional.
