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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha reconocido al borrego Pelifolk como la primera raza ovina cien por ciento mexicana, integrándola al Sistema Mundial de Información de la Diversidad de Animales Domésticos.
Durante el evento “Nuestra riqueza: El borrego Pelifolk”, celebrado en Zapotlanejo, Jalisco, se destacó este reconocimiento como un gran logro para la ovinocultura nacional. El desarrollo de esta raza en el municipio jalisciense comenzó hace más de tres décadas y fue oficialmente reconocida el 11 de diciembre de 2021.
El borrego Pelifolk es el resultado de la combinación de tres razas puras: Blackbelly, Suffolk y Pelibuey. Esta fusión permitió crear una raza eficiente y productiva, consolidando al Pelifolk como la primera raza mexicana de ovinos. Actualmente, México cuenta con 4,200 hembras y 900 sementales de esta raza, y se conserva material genético de los primeros ejemplares para futuras investigaciones y uso.
El presidente del Comité Técnico de la Asociación Mexicana de Criadores de Ovinos Pelifolk de Registro, Benjamín Nuño Hernández, destacó la importancia de mantener y desarrollar esta raza. Por su parte, Reyes Venegas, presidente de la Asociación de Criadores de estos ovinos, expresó que se espera que el borrego Pelifolk se reproduzca en todo el país y gane reconocimiento mundial. Además, se están iniciando los trabajos de acreditación para el protocolo de exportación.
La Secretaría de Agricultura informa que la ovinocultura en México contribuye significativamente con carne, leche, lana y piel. Jalisco, México, Hidalgo, Veracruz, Puebla y Zacatecas concentran el 53.4% del ganado ovino del país.
En el evento también participaron la Lotería Nacional y Memoria Histórica y Cultura de México, quienes celebraron el estatus otorgado al borrego Pelifolk. Como parte de la distinción de la FAO, se develó un billete conmemorativo de la Lotería Nacional, con un premio mayor de 7 millones de pesos y una bolsa total de 24 millones de pesos en premios.
Este reconocimiento no solo destaca la innovación en la cría de ovinos en México, sino que también abre nuevas oportunidades para la exportación y la expansión del borrego Pelifolk a nivel mundial.
