amaneciendo.com.mx Tu ventana al mundo
La Secretaría de Salud Hidalgo (SSH) debería considerar la instalación de puestos fitozoosanitarios en las rutas, según expresó el líder de la Asociación de importadores y minoristas de aves de corral de Hidalgo, Miguel Márquez Escorcia.
Hidalgo podría ser el solo estado en la región central de México que no cuente con puestos fitozoosanitarios para identificar productos que no cumplan con los estándares de salud antes de ser comercializados en la región, destacó el líder de la Asociación de importadores y minoristas de aves de corral de Hidalgo, Miguel Márquez Escorcia.
En un día cualquiera del año pasado, en la autopista México-Pachuca, específicamente en Zapotlán, autoridades de la Secretaría de Salud y Seguridad Pública de Hidalgo decomisaron 14 toneladas de pollo de origen incierto entre las 5:30 y las 7:30 de la mañana, gracias a un puesto de control establecido.
Márquez Escorcia no tiene cifras precisas sobre la cantidad de productos de calidad dudosa que ingresan diariamente por las carreteras conectando Hidalgo con Puebla y Estado de México, ya que se trata de productos no deseados por los consumidores.
La asociación, con tres años de existencia y 250 miembros en Mineral de la Reforma, Pachuca y San Agustín Tlaxiaca, ha solicitado al gobierno estatal actual la implementación de puntos de control sanitarios en las vías terrestres que conectan con estas dos entidades para regular la situación.
Otro aspecto irregular es que las tiendas que ofrecen este tipo de carne la venden a precios bajos, y sus básculas no registran el peso completo, sin mencionar que carecen de los permisos correspondientes de las autoridades. Además, los importadores son propietarios de los establecimientos donde comercializan los productos.
Ante esta competencia desleal, Márquez Escorcia anunció una reunión para el 27 de febrero con funcionarios de salud y la Procuraduría Federal del Consumidor, con el objetivo de llevar a cabo operativos en los negocios y eliminar estas prácticas, sin descuidar la solicitud de implementar puestos de control sanitario.
