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Se compromete a respaldar la producción del maguey, difundir la bebida ancestral y fomentar el turismo en el distrito X.
Liz Ordaz, postulante a la diputación local por el distrito X Zempoala, se ha comprometido a destinar recursos para fortalecer la Ruta del Pulque como un distintivo turístico de relevancia estatal.
La candidata compartida por Sigamos Haciendo Historia (Morena-Nueva Alianza) ha expresado su intención de incrementar el presupuesto para el gobierno estatal y los cultivadores de maguey, con el propósito de impulsar la industrialización de esta bebida tradicional.
Este impulso requiere de difusión, capacitación y equipo especializado. Asimismo, se buscará promover circuitos turísticos que resalten la riqueza cultural y natural de Hidalgo.
Durante su visita a la Hacienda Texcaltitla en Singuilucan, Liz Ordaz mencionó la importancia de tomar como referencia modelos exitosos a nivel nacional, como la Ruta del Mezcal en Oaxaca, así como ejemplos internacionales como el Valle de Napa en California.
La candidata aseguró que estas acciones transformarán la realidad de los municipios del distrito al consolidar el turismo cultural, aprovechando la estratégica ubicación cercana al Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA), el Arco Norte y el Tren Suburbano.
“El pulque no solo representa una bebida tradicional, sino también un símbolo de nuestra identidad y un gran potencial económico. Al respaldar a nuestros cultivadores de maguey, preservamos nuestra herencia cultural y creamos nuevas oportunidades de crecimiento económico para las futuras generaciones”, expresó la aspirante.
Ordaz destacó la importancia de integrar a los municipios del distrito en una red turística, con especial apoyo a mujeres emprendedoras, resaltando las cualidades de los pueblos mágicos y las tradiciones locales para ofrecer experiencias enriquecedoras a los visitantes.
Esta iniciativa busca posicionar a Hidalgo como un destino turístico de renombre tanto a nivel nacional como internacional, contribuyendo así a la reducción de la desigualdad y al desarrollo sostenible de la región.
Además, Liz Ordaz agregó que desde el legislativo trabajará en colaboración con las áreas correspondientes del Poder Ejecutivo estatal, los municipios, empresas privadas y, en especial, con los habitantes.
Los desarrolladores han informado a la candidata que el pulque, conocido como la bebida de los dioses, está experimentando un renacimiento gracias al interés de nuevos consumidores.
