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Israel Ñonthe, oriundo de Los Reyes en El Cardonal, es el impulsor de este proyecto que busca rescatar la riqueza gastronómica local. Dirigida por Benjamín Romero y con la fotografía a cargo de Yasahir Cortés, la serie cuenta con la producción de Erika Valladares y la participación musical de Héctor Polvadera, miembro de Membda, un grupo musical de El Cardonal. …

La búsqueda de estrategias para fortalecer la acuacultura frente al estiaje se encuentra en marcha en Hidalgo. La Secretaría de agricultura y desarrollo rural del estado (Saderh) está trabajando en colaboración con centros de investigación para contrarrestar los efectos del estrés hídrico y la escasez de lluvias que amenazan con afectar gravemente esta importante actividad económica. Según la Dirección de …

El estado ha registrado un total de 37 fallecimientos debido a esta enfermedad hasta la última actualización epidemiológica. A nivel nacional, se han reportado 341 muertes por influenza, y Hidalgo figura como el estado con el mayor número, acumulando 37 defunciones, según el informe epidemiológico de la Dirección General de Epidemiología de la Secretaría de Salud de México. Durante la …