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Uno de los platos más aclamados en el estado, las enchiladas huastecas, ha cautivado paladares con su sabor distintivo y su método tradicional de preparación, convirtiéndose así en una opción culinaria insigne en Hidalgo. Elaboración de las Enchiladas Huastecas Estas deliciosas enchiladas se confeccionan a partir de tortillas de maíz, las cuales se rellenan con carne de pollo o cerdo, …

En un operativo conjunto liderado por agentes de la Fiscalía General de la República (FGR), la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente y la Comisión Nacional del Agua, se llevó a cabo la clausura de las instalaciones de la compañía Time Ceramics, una empresa de origen chino ubicada en el municipio de Emiliano Zapata, Hidalgo. La medida se tomó debido …

La Cervecería Modelo de Apan está pendiente de abonar la suma de 3 millones 600 mil pesos al municipio correspondientes al pago por la licencia de funcionamiento del año 2023. Según informes de la alcaldesa, Guadalupe Muñoz Romero, la compañía tan solo ha desembolsado parcialmente 1 millón 100 mil pesos de la deuda total, cifrada en 4 millones 700 mil …