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¡Atención a todos los amantes de los hongos y la naturaleza! Epazoyucan está listo para la séptima edición de su Festival del Hongo, que tendrá lugar del 23 al 25 de agosto en el Rancho El Guajolote. Este evento promete ser una verdadera fiesta para todos los sentidos.
¿Y qué nos espera en este festival? Una gran variedad de actividades para disfrutar, que van desde senderismo y ciclismo hasta emocionantes presentaciones musicales. Pero eso no es todo: el festival también ofrece una rica oferta gastronómica, exposiciones de artesanía local, conferencias y muchos eventos culturales para todos los gustos.
Alma Delia Hernández, presidenta del comisariado ejidal de San Pedro Huixotitla, ha revelado que habrá recorridos guiados por el bosque, ideales para conocer la historia de la región y explorar la belleza natural del lugar.
Y no podemos olvidarnos de la estrella del evento: ¡los hongos! Los asistentes podrán degustar una variedad de hongos comestibles preparados de manera tradicional, destacando la riqueza natural de los bosques de Epazoyucan. En el ejido se encuentran entre 25 y 50 especies de hongos, algunos de ellos comestibles, que serán el centro de atención en esta celebración.
¿Por qué “Hongosto”? Este festival se celebra en agosto, un mes conocido como “Hongosto”, en honor a la abundancia de hongos que brotan en México, y especialmente en los bosques de Hidalgo.
¡No te pierdas esta fiesta del sabor y la naturaleza en Epazoyucan! 🍄🌲
