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Florida acaba de tomar una decisión polémica: se convirtió en el segundo estado de todo Estados Unidos en decirle “no más” al flúor en el agua pública 💧. Esto quedó marcado oficialmente cuando el gobernador Ron DeSantis firmó la nueva Ley Agrícola del estado, que trae una cláusula específica para prohibir cualquier aditivo que no se ajuste a una nueva definición de “aditivo de calidad del agua”. O sea, nada de químicos que no tengan una función directa para mantener limpia o segura el agua potable.
“Está bien usar flúor en pasta de dientes, pero echarlo directo al agua que todos bebemos es como forzar a la gente a tomar medicamentos sin su consentimiento”, soltó DeSantis tras firmar la ley. “No se les da opción. Les están quitando eso”.
Según el cirujano general de Florida, Dr. Joseph Ladapo, más del 70 % de quienes viven en el estado y usan el sistema de agua comunitario reciben agua con flúor. De hecho, él ya había recomendado desde noviembre del año pasado dejar de añadir ese mineral, advirtiendo sobre posibles efectos negativos en la salud.
Ahora bien, ¿de dónde viene esta práctica? Resulta que el flúor es un mineral que existe de manera natural en la tierra y el agua, pero también es un subproducto que sale al fabricar fertilizantes. Desde hace décadas, por sugerencia de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), se ha agregado a los sistemas de agua potable para ayudar a prevenir caries en los dientes.
De hecho, en 2015, los CDC reafirmaron que fluorurar el agua es uno de los “10 mayores logros de salud pública del siglo XXI”. Y la Asociación Dental Estadounidense (ADA) sigue insistiendo que esta medida ha sido “segura y efectiva” durante más de 80 años para combatir la caries dental.
Pero no todos están convencidos. Estudios recientes han vinculado la exposición al agua fluorada durante el embarazo con un mayor riesgo de problemas neurológicos en los niños, e incluso hay investigaciones que señalan una relación con un menor coeficiente intelectual cuando los niveles de exposición son altos.
Robert F. Kennedy Jr., secretario de Salud y Servicios Humanos de EE.UU., también se ha pronunciado al respecto. Dijo que planea echar atrás la recomendación de los CDC de poner flúor en el agua potable de las ciudades y que convocará a un grupo de especialistas para analizar el tema y lanzar nuevas sugerencias.
Y aunque Kennedy no puede impedir directamente que las ciudades mantengan la fluoración, su postura ya ha inspirado a otros. Por ejemplo, en marzo de este mismo año, Utah se convirtió en el primer estado en prohibir oficialmente esta práctica.
Por si fuera poco, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. también dio un paso importante esta semana: anunció que arrancará el proceso para retirar del mercado las gotas y pastillas de flúor recetadas. Estas se dan comúnmente a niños pequeños que no reciben flúor por el agua que consumen.
Así que con este movimiento, Florida se une a la ola de estados que están repensando si realmente necesitamos ese extra de flúor en el agua que bebemos todos los días 🧐.
