amaneciendo.com.mx Tu ventana al mundo
Entre los dulces de Halloween y las galletitas navideñas, el fin de año se vuelve un buffet libre de azúcar. Pero lo que muchos no saben es lo que pasa en tu boca desde el primer segundo en que muerdes algo dulce.
De volada, las bacterias que viven ahí empiezan a hacer fiesta: se atascan de azúcar, se multiplican y generan ácidos, los meros culpables de que el esmalte se vaya debilitando poquito a poquito. Ese bajón de pH arranca uno o dos minutos después de probar una bebida o comida muy dulce, suficiente para empezar a dañar la superficie del diente.
Por suerte, la saliva entra al quite: limpia azúcares, baja la acidez y ayuda a que el esmalte no se vaya directo al hoyo. Peeero, si andamos comiendo dulces a cada rato, las bacterias malas se sobrealimentan y ni la saliva ni las bacterias buenas alcanzan a compensar.
Ahí empieza el verdadero relajo: estas bacterias usan el azúcar para armar una biopelícula súper pegajosa llamada placa, una capa que se pega al diente como si fuera fortaleza blindada. Sin cepillado, esa placa no se va. Y mientras está ahí, la saliva ya no puede neutralizar bien los ácidos.
Para colmo, las bacterias buenas no aguantan ese ambiente ácido… pero las malas sí 😑. Así que, refugiadas en esa capa, siguen trabajando, siguen bajando el pH y siguen robándole minerales al diente hasta que aparece la caries visible o el dolorcito incómodo.
¿Cómo le bajas dos rayitas al daño?
• Reduce la cantidad de azúcar y trata de consumirla solo durante las comidas, porque en ese rato tu saliva trabaja más y ayuda a limpiar.
• Evita el “picoteo” dulce todo el día, en especial cosas con azúcar de mesa o jarabe de maíz de alta fructosa. Mantener tu boca en modo ácido por horas es receta segura para caries.
• Cepíllate seguido, sobre todo después de comer, y usa hilo dental diario para quitar placa donde el cepillo no llega.
Con esos ajustes, tus dientes van a sobrevivir la temporada azucarada sin tantos sustos. 😎🦷
