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LO ESENCIAL
McDonald’s busca expandir su red de restaurantes en México con la ayuda de la inteligencia artificial (IA). Arcos Dorados, la empresa que opera la marca en América Latina y el Caribe, ha implementado una estrategia que combina herramientas digitales, datos de consumidores e IA para localizar los mejores lugares para sus establecimientos.
Esta iniciativa se desarrolla mientras la compañía acelera su expansión en México, donde ya cuenta con 380 restaurantes y tiene planes de crecimiento. La plataforma de Real Estate de Arcos Dorados permite a particulares y empresas proponer terrenos para futuros locales de McDonald’s.
La compañía busca espacios urbanos y suburbanos de alto tráfico, con buena visibilidad y acceso para automóviles y peatones.
CONTEXTO
Jimena Rodríguez, directora de Comunicaciones de Arcos Dorados México, señaló que la plataforma fue creada para identificar ubicaciones adecuadas, considerando factores como accesibilidad, visibilidad, zonificación y flujo de personas y vehículos.
Además de la evaluación de terrenos, McDonald’s utiliza IA para analizar información y predecir comportamientos, con el objetivo de tomar decisiones estratégicas sobre la ubicación y operación de nuevas sucursales.
La implementación de IA en la operación de McDonald’s no se limita a la búsqueda de terrenos; también se utiliza para gestionar el flujo de pedidos y anticipar momentos de alta demanda dentro de los restaurantes. Arcos Dorados mantiene un ambicioso plan de crecimiento en la región, operando más de 2,500 restaurantes en América Latina y el Caribe.
EN PERSPECTIVA
En México, este crecimiento se ha extendido a nuevas ciudades, con la apertura de locales en La Piedad, Michoacán, y Oblatos, en Guadalajara, Jalisco.
Además de la expansión, Arcos Dorados está modernizando sus unidades existentes con el concepto de 'experiencia del futuro', que incluye kioscos digitales, nuevos diseños y herramientas para personalizar la interacción con los clientes.
Etiquetas: McDonald's, Arcos Dorados, Inteligencia Artificial, Expansión, México, Tecnología e IA
