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En las tierras de Tula de Allende, en el estado de Hidalgo, la escasez de lluvias ha impactado la disponibilidad de escamoles, los preciados huevos de hormiga que desde tiempos ancestrales han sido considerados el “caviar mexicano”. Jorge Zamora, comerciante local, describe cómo este manjar se cotiza entre mil 200 a mil 500 pesos el kilogramo, un tesoro culinario que …

En un paso significativo en el ámbito administrativo, el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado (CECyTE Hidalgo) ha llevado a cabo la certificación de sus planteles como Promotores de la Salud, en estrecha colaboración con la Secretaría de Salud del Estado de Hidalgo (SSH). Este logro posiciona a la institución educativa como pionera tanto a nivel estatal como …

Mineral de la Reforma, Hidalgo, 1 de abril de 2024 Hilda Miranda Miranda, quien busca la diputación local por el distrito XVII, ha prometido a los residentes de San Guillermo, en la localidad de La Reforma, revivir una cancha de frontón abandonada, mostrando su compromiso con la creación de espacios deportivos adecuados y la lucha contra las adicciones. Durante su …