Recent Posts

#Hidalguenses Prefieren #Veracruz a #Acapulco en esta #SemanaSanta.

Debido a los elevados precios de alojamiento y transporte aéreo, los residentes de Hidalgo han optado por cambiar Acapulco por Veracruz como su destino turístico para esta Semana Santa. Esta tendencia ha sido confirmada por Graciela Yanusso Gil, presidenta de la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes filial Hidalgo. Yanusso Gil señaló que esta elección no se basa en una …

Leer más

Inicia temporada de #Xamues, Insectos Comestibles del #ValleDelMezquita.

Con el cambio de estación en el Valle del Mezquita, la vida en los ejidos y tierras comunales se revitaliza, marcando la llegada de los xamues, criaturas de tonos negro y naranja fosforescente, que habitan en los mezquites de la zona. Estos insectos son altamente valorados por los lugareños. Los xamues poseen una defensa peculiar, ya que liberan un líquido …

Leer más

Nueva serie gastronómica: #Itacate en Proceso de Producción en el #ValleDelMezquital, busca Salvaguardar las Tradiciones Culinarias de la Región.

Israel Ñonthe, oriundo de Los Reyes en El Cardonal, es el impulsor de este proyecto que busca rescatar la riqueza gastronómica local. Dirigida por Benjamín Romero y con la fotografía a cargo de Yasahir Cortés, la serie cuenta con la producción de Erika Valladares y la participación musical de Héctor Polvadera, miembro de Membda, un grupo musical de El Cardonal. …

Leer más